Zdravoslav Para ořechy XL 500 g

Para ořechy, známé také jako brazilské ořechy, jsou významným zdrojem zdravých tuků, bílkovin a esenciálních minerálů. S obsahem tuku 68 g ve 100 g, z nichž 37 % jsou polynenasycené mastné kyseliny prospěšné pro srdce.

• Bílkoviny: 15 g ve 100 g, obsahují 9 základních aminokyselin, což je ideální pro vegetariány a vegany.
• Minerály: Významný zdroj selenu, hořčíku, mědi, manganu, fosforu a zinku.
• Selen: 3485 % doporučené denní dávky ve 100 g, podporuje obranyschopnost organismu, játra a štítnou žlázu.
• Hořčík: 94 % DDD ve 100 g, důležitý pro téměř 300 reakcí v těle.

Použití v kuchyni

• Snack: Lahodné samotné, s možností zvýraznění chuti upražením.
• Alternativní veganské mléko: Ideální pro přípravu domácího veganského mléka.
• Veganský sýr a saláty: Skvělý do veganských sýrů, salátů a granoly.

Původ a dovoz

• Původ: Para ořechy jsou původem z amazonských pralesů Brazílie, rostou na stromu Juvie ztepilá.
• Historie a charakteristika stromu: Juvie ztepilá je vysoký, majestátní strom, který se dožívá až 500 let. Zralé tobolky obsahují 10 až 20 krémově bílých, sladkých oříšků.
• Dovoz: Naše para ořechy nejčastěji pochází z Bolívie, kde pečlivě kontrolujeme jejich kvalitu.

Para ořechy (brazilské ořechy) jsou nejen chutnou, ale i výživnou pochoutkou, bohatou na zdravé tuky, bílkoviny a esenciální minerály. Jsou skvělým doplňkem pro vegetariány a vegany díky obsahu základních aminokyselin a jsou ideální pro zdravý snack, přípravu alternativních veganských produktů a jako součást různých jídel.