.

Zdravoslav Maliny lyofilizované celé 50 g

119 Kč / ks 106 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
4.11.2024
Možnosti doručení

Lyofilizované, neboli mrazem sušené maliny mají docela jinou konzistenci než klasicky sušené ovoce. Nejsou gumové, ale jejich konzistence je spíše křupavá. Stejně jako každé sušené ovoce jsou více sladké než ovoce čerstvé. Myslete proto na to, když je budete přidávat do svých oblíbených receptů. Sušené maliny oceníte hlavně v zimních měsících, kdy vám hravě nahradí ty čerstvé.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Lyofilizované maliny od Zdravoslav: Šťavnatá chuť a výživné látky v každém kousku

Co je lyofilizace

  • Definice: Lyofilizace je proces sušení, který probíhá za nízkých teplot a vakuových podmínek. Tato metoda umožňuje odstranit vodu z malin, aniž by byla poškozena jejich struktura nebo nutriční hodnota.
  • Výsledek: Díky tomuto procesu zůstávají maliny křupavé, plné chuti a výživných látek.

Výhody lyofilizovaných malin

  • Chuť a vůně: Mají intenzivní malinovou chuť a voní jako čerstvé maliny.
  • Nutriční hodnoty: Obsahují všechny důležité vitamíny a minerály jako čerstvé maliny.
  • Trvanlivost: Při správném skladování zůstávají křupavé po dlouhou dobu.

Použití lyofilizovaných malin

  • Svačina: Skvělé jako svačinka nebo zdravé pamlsek.
  • Přísada: Hodí se do müsli, kaší, smoothie, na pečení, nebo jako ozdoba na jogurt a další dezerty.
  • Varianta v čokoládě: Lyofilizované maliny v čokoládě jsou oblíbenou volbou pro milovníky sladkého.

Skladování lyofilizovaných malin

  • Vzduchotěsné skladování: Maliny je potřeba uchovávat ve vzduchotěsné nádobě, aby si zachovaly svou křupavost a zabránily nabírání vlhkosti.
  • Trvanlivost: Při vhodném skladování vydrží křupavé několik týdnů.

Jak probíhá lyofilizace malin

  1. Předzmrazení: Rychlé zmrazení malin v mrazicí komoře.
  2. Primární sušení: Snižování tlaku a zvyšování teploty v lyofilizační komoře pro sublimaci vody.
  3. Sekundární sušení: Odstranění zbývající vázané vody zvýšením teploty a snížením tlaku.
  4. Balíčkování: Balení do vzduchotěsných obalů s použitím inertního plynu pro prodloužení trvanlivosti.

Zkuste lyofilizované maliny od Zdravoslav pro šťavnatý a zdravý snack, který si můžete vychutnat kdykoliv během dne. Tyto maliny nejenže chutnají skvěle, ale také jsou bohaté na vitamíny a minerály.

Země původu: Turecko.

Složení: Maliny 100%.

Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.

Skladování: V suchu a temnu, chraňte před slunečními paprsky.

Výrobce: ZDRAVOSLAV, Příkazy 147, 783 33.

Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu).

Výživové údaje/100g Množství
energetická hodnota 1169 kj / 279 kcal
tuky 2,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g
sacharidy 33,3 g
z toho cukry 33,3 g
vláknina 32,6 g
bílkoviny 9,0 g
sůl 0,0 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: