Kolik kalorií mají datle?

Datle, sladká a výživná svačinka z palmy datlové, se nazývají také chlebem života. Konzumujeme je kvůli vysokému obsahu živin, které datle bohatě nabízejí. Kromě vlákniny, vitamínu A nebo vitamínů skupiny B obsahují také hořčík, vápník, mangan a především cenné antioxidanty. Existuje však jeden problém: datle obsahují také kalorie, a to nemálo. Kolik konkrétně kalorií najdeme v běžné porci datlí?

Jsou datle velmi kalorické?

Bez ohledu na to, jak hodnotná je konzumace datlí, je třeba objektivně uznat, že se jedná o ovoce s relativně vysokým obsahem kalorií a vysokým glykemickým indexem.

Porce 100 g datlí (bez ohledu na to, zda se jedná o odrůdu Deglet Noor, Medjool nebo íránské datle) obsahuje v průměru 300 kalorií. To je poměrně hodně, vezmeme-li v úvahu, že ve 100 g je doslova jen několik kousků datlí.

Zdravoslav Datle sušené bez pecky - Deglet Nour 1000 g

Tabulka kalorické hodnoty různých odrůd datlí (na 100 g)

Tato tabulka umožňuje rychlé srovnání energetických hodnot různých sušených odrůd datlí, což usnadňuje výběr nejvhodnější odrůdy z hlediska kalorické hodnoty. Pamatujte, že sušení datlí významně zvyšuje jejich kalorický obsah ve srovnání s čerstvým stavem, především kvůli snížení obsahu vody a koncentraci cukrů.

Zdravoslav Datle sušené bez pecek 1000 g

Kalorická hodnota čerstvých vs. sušených datlí

Kalorická hodnota datlí závisí také na jejich formě – zralosti a způsobu zpracování. Je důležité, zda konzumujeme datle čerstvě utržené ze stromu, nebo datle v sušené, balené verzi, které běžně nacházíme na obchodních pultech. Rozdíl mezi těmito dvěma druhy je poměrně značný. Zatímco 100 g sušených datlí obsahuje v průměru 280 kalorií, stejná porce čerstvých datlí obsahuje v průměru 145 kalorií. Kalorická hodnota jednoho datle se může lišit, především kvůli velikosti a rozměru jednotlivých odrůd datlí.

Kalorická hodnota datlí se může lišit v závislosti na jejich druhu a velikosti. Například:

• Íránské datle: Jedna datle o váze 8 g má přibližně 24 kalorií.
• Medjool datle: Průměrně datle Medjool váží kolem 24 g a obsahuje přibližně 65 kalorií na kus.
• Deglet Noor datle: Tento menší druh datlí váží kolem 8 g a obsahuje asi 20 kalorií na kus.
• Halawi datle: Stejně jako datle Deglet Noor váží kolem 8 g, ale obsahuje 24 kalorií na kus.

Kalorická tabulka pro 1 kus datlí

Je důležité si uvědomit

Tyto hodnoty jsou přibližné a mohou se lišit podle konkrétní odrůdy datlí a jejich velikosti. Výběr odrůdy datlí může významně ovlivnit kalorickou hodnotu konzumovaných svačinek.

Zdravoslav Datle Medjool s peckou (královské) 1000 g

Zdroje:

1. Burleigh, A. E., Benck, S. M., McAchran, S. E., Reed, J. D., Krueger, C. G., & Hopkins, W. J. (2013). Consumption of sweetened, dried cranberries may reduce urinary tract infection incidence in susceptible women–a modified observational study. Nutrition Journal, 12(1), 139. https://doi.org/10.1186/1475-2891-12-139
2. American Diabetes Association – Benefits of Berries
3. Healthline – Blackberry Nutrition
4. WebMD – Blackberries
5. Journal of Nutrition – Dietary Fiber and Health
6. Scientific Study on Blackberries and Brain Function
7. Scientific Study on Blackberries and Diabetes
8. Scientific Study on Blackberries and Inflammation
9. Scientific Study on Blackberries and UTIs
10. Scientific Study on Blackberries and Kidney Stones
11. Scientific Study on Blackberries and Probiotics
12. Scientific Study on Blackberries and Weight Control
13. Scientific Study on Blackberries and Overall Health