.

Semix Klíčené Pohankové lupínky 220 g

65 Kč / ks 58 Kč bez DPH
Skladem (12 ks)
Můžeme doručit do:
3.4.2025
Možnosti doručení

Klíčené pohankové lupínky mají lepší stravitelnost a zvýšenou výživovou hodnotu ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Při klíčení se v pohance zvyšuje obsah vlákniny. Lupínky jsou jemné, křupavé a voní jemně po oříšcích. Pohanka totiž klíčením ztrácí svou typickou pachuť. Díky tepelné úpravě jsou vhodné k okamžité konzumaci - ideální do jogurtů, moučníků či pomazánek.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Klíčení je proces, který má za úkol poskytnout dostatek živin rostoucímu organismu - klíčku. V zrnu po jeho namočení začne probíhat kaskáda biochemických reakcí - ve vnitřní části zrna postupně dochází ke štěpení škrobů, bílkovin a tuků. Naklíčené zrno je díky tomu lépe stravitelné ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Díky tepelnému ošetření jsou klíčené produkty vhodné k okamžité konzumaci. Klíčené pohankové lupínky jsou velmi chutné v jogurtu, moučníku či pomazánce. 

Výroba klíčených produktů probíhá v 6 fazích:
výběr semen - vybíráme vysoce kvalitna zrna s vysokou klíčivostí
čištění - několikastupňové čištění je první předpoklad pro následnou kvalitu finálního produktu
máčení - semínka namočíme do pitné vody, a tím dochází k promývání od nečistot
klíčení - během 24 až 48 hodin trvajícího klíčení semínka částečně změní svůj nutriční profil, během klíčení sledujeme optimální teplotu a vlhkost
tepelné ošetření - v optimální fázi zastavíme proces klíčení, semínka teplně ošetříme a dosušíme
balení - balíme do spolehlivých doypacků

Země původu: Česká republika.

Složení: Lupínky z naklíčené pohanky sušené.

Skladování: Skladujte v suchu.

Výrobce: SEMIX PLUSO spol. s r.o., Rybníčky 338, 747 81 Otice, Česká republika.

Výživové údaje na 100 g Množství
Energetická hodnota 1648 kJ/ 389kcal
Tuky 3,4g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,6g
Sacharidy 74g
z toho cukry 0,6g
Vláknina 3,8g
Bílkoviny  14g
Sůl 0,01g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola