Fruitcake je obvykle spojován se sladkým koláčem se sušeným ovocem. Slaný ovocný koláč z cizrnové mouky je něco, čím můžete své hosty překvapit.
Porce: 6 osob
Obtížnost: Snadná
Příprava: 10 minut
Pečení: 40 minut
Celkový čas: 50 minut
Příprava: 10 minut
Pečení: 40 minut
Celkový čas: 50 minut
Ingredience:
- 150 g cizrnové mouky
- 2 lžičky mletého kmínu
- 3 vejce
- 2 šálky olivového oleje
- sůl
- 1 sklenici mléka
- 1/2 balení prášku do pečiva
Postup:
- Smíchejte všechny přísady dohromady.
- Těsto nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme asi 40 minut při 175°C.
Tip:
Ovocný koláč nakrájený na tenké plátky se perfektně hodí k lilkovému kaviáru nebo tapenádě.