.

#header { padding-top: 0; position: relative !important; top: 0; } .header-navigation { position: relative !important; } .overall-wrapper { margin: 0 !important; } body:not(.ready) { visibility: visible !important; }

Musíte změnit nastavení vašeho prohlížeče

Prosím podívejte se: Jak povolit JavaScript ve vašem prohlížeči.

Pokud používáte software na blokování reklam, může být nutné povolit JavaScript z této stránky.

Děkujeme.

Dýňová polévka s kaštanovou moukou

Recept na výbornou dýňovou polévku s kaštanovou moukou. Skvěle zapadá do podzimních dnů.

Porce: 6 osob
Úroveň obtížnosti: Snadná
Příprava: 30 minut
Vaření: 15 minut
Celková doba: 45 minut

Ingredience:

1 kg dýně
50 g kaštanové mouky
2 stroužky česneku
200 ml tekuté smetany
2 kostky vývaru (nejlépe s kořením a olivovým olejem)
černý pepř
mletý římský kmín

Postup:

Očistěte dýni, nakrájejte na kostky a vařte v hrnci ve vodě, která jen mírně překrývá dýni.
Při vaření přidejte 2 stroužky česneku.
Poté přidejte 2 kostky vývaru, pepř a římský kmín.
Mezitím nalijte do mísy smetanu a za pomocí metly vmíchejte za studena kaštanovou mouku.
Ke konci vaření rozmixujte dýni.
Při míchání metlou přidejte do polévky směs smetany a mouky.
Vařte na nízkém stupni asi 2 minuty, neustále míchejte. Hotovo!

Tip:

Polévku můžete podávat s krutony.

Předchozí článek Další článek