Čokoládové lanýže s kokosovými vločkami jsou lahodným a efektním dezertem. Domácí lanýže jsou skvělé jak pro každodenní sladkou chuť na zub, tak pro pohoštění hostů.
Porce: 40 kousků
Obtížnost: Jednoduché
Příprava: 20 minut
Vaření: 5 minut
Celkový čas: 25 minut
Ingredience:
- 200 g hořké čokolády
- 100 g másla
- 1 žloutek
- 4 lžíce moučkového cukru
- 3 lžíce hořkého kakaa
- 200 g kokosových vloček
Postup:
- V hrnci nalámejte čokoládu na kousky a na mírném ohni ji roztopte ve 4 lžících vody.
- Sundejte z ohně a přidejte máslo nakrájené na malé kousky.
- Přidejte žloutek, kokosové vločky a cukr.
- Promíchejte a vložte do lednice na 3 - 4 hodiny.
- Až těsto ztuhne a stane se pevné, pomocí malé lžičky vytvářejte malé kuličky, které obalíte v hořkém kakau.