.

Ořechy, Strana 2

Íránské pistácie – poznejte jejich lahodné odrůdy

Pistácie patří mezi nejpopulárnější exportní produkty Íránu. Také patří mezi nejlepší na světě. V čem spočívá neobyčejná chuť a vlastnosti íránských p...

Jak upéct vlašské ořechy?

Opražení vlašských ořechů pozitivně ovlivňuje jejich chuť. Jak opražit vlašské ořechy, aby se uvolnila jejich přirozená, sladká chuť a aroma? Představ...

Na co použít mandlové lupínky?

Mandlové lupínky nejsou jen chutnou a esteticky přitažlivou dekorací dezertů a koláčů, ale také bohatým zdrojem vápníku, zinku, hořčíku, draslíku a vi...

Karmelové a Nonpareil mandle – jaké jsou rozdíly?

Nonpareil a Carmel jsou jedny z nejčastěji dostupných odrůd kalifornských mandlí na obchodních pultech. Čím se vyznačují a do jakých pokrmů se nejlépe...

Para ořechy – je nutný BIO certifikát?

Pěstování para ořechů se v ničem nepodobá pěstování jiných druhů ořechů. Co je na nich tak mimořádné? Para ořechy nejsou sbírány na komerčních pl...

Ořechy a ketogenní dieta

Ketogenní dieta je typická eliminační dieta, což znamená, že obsahuje dlouhý seznam zakázaných produktů. Patří k nim také ořechy? Které si můžete vzít...

Kalifornské nebo australské mandle?

Každý dietolog pravděpodobně poradí zařadit ořechy do vašeho každodenního jídelníčku z různých důvodů: zvyšují hladinu dobrého cholesterolu, poskytují...

Mandle vs kešu

Ořechy jsou výživnou a zdravou svačinou. Jsou bezlepkové, bohaté na nezbytné vitamíny a minerály, což umožňuje udržet tělo ve formě. Kešu ořechy a man...

5 nejlepších ořechů na spaní. Proč konzumace ořechů pomáhá při nespavosti?

Podle studií jsou ořechy jedním z těch potravin, které mohou pomoci k lepšímu a rychlejšímu usínání. V naprosté většině ořechů jsou obsaženy menší či ...

Jak skladovat lískové ořechy? Praktický průvodce.

Lískové ořechy, stejně jako ostatní ořechy, jsou pokladnicí mnoha výživových hodnot. Abychom však mohli plně využít výživové hodnoty obsažené v těchto...

Jaké ořechy na pesto?

V tomto článku najdete: Co je pesto a jak se připravuje?  Další druhy pesta Piniové ořechy – nejlepší ořechy do pesta Co je pesto a jak...

Mandlová pasta (mandlové máslo)

Porce: 1 malá skleniceObtížnost: snadné Doba přípravy: 15 minut Doba pražení: 20 minut Celkový čas: 35 minut Ingredience: 300 g nesolených mandlí ...

Jak blanšírovat lískové ořechy?

V tomto článku najdete: Co je blanšírování? Proč blanšírovat lískové ořechy? Jak oloupat lískové ořechy ze skořápky? Blanšírování ořechů ve vrou...

Jak se pěstují pekanové ořechy?

Pekanové ořechy jsou „původem z Ameriky“. Tento chutný ořech s máslovou chutí, plný živin, se vyrábí prakticky pouze ve Spojených státech. Kde rostou,...

20 zajímavostí o makadamových oříšcích

Makadamie jsou nejdražší ořechy na světě. Vynikají vynikající chutí, obsahem cenných látek pro lidské tělo a velmi tvrdou skořápkou. Co dalšího stojí ...