V tomto článku najdete:
- Švestky a hubnutí
- Mohou sušené švestky pomoci s hubnutím?
- Charakteristika sušených švestek
- Vlastnosti sušených švestek
- Pomáhají bojovat s anémií
- Zlepšují funkci trávicího systému
- Zvyšují pocit sytosti po jídle
- Pomáhají udržet zdravé kosti
- Jsou výborným zdrojem vitamínů a minerálů
- Mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém
- Pomáhají zvládnout časté močení
- Švestky podporují imunitu
- Jak jíst sušené švestky na dietě hubnutí?
- Nápoj ze sušených švestek
Denní požívání několika sušených švestek jistě napomáhá hubnutí. Při dietě jsou vynikající svačinou, ale také přídavkem k jídlu. Jako zdroj sorbitolu a vlákniny výrazně zlepšují fungování trávicího systému. Kromě toho obsažené pektiny, tedy sacharidy, omezují vstřebávání cukrů a poskytují větší pocit sytosti. Díky tomu osoba na dietě necítí potřebu mlsat mezi jídly a dokáže se vzdát sladkostí a dalších nezdravých svačin.
Švestky a hubnutí
Sušené švestky jsou doporučovány pro osoby na dietě kvůli vysokému obsahu vlákniny a vitamínů a minerálních látek. Jak používat sušené švestky v dietním režimu?
Mohou sušené švestky pomoci s hubnutím?
Sušené švestky podporují hubnutí - to vyplývá m.j. ze studie provedené na Institutu psychologie, zdraví a společnosti na Univerzitě v Liverpoolu. Ve studii, která trvala 12 týdnů, se zúčastnilo 100 osob trpících nadváhou nebo obezitou a byly na dietě s nízkým obsahem vlákniny. Testované osoby byly rozděleny do dvou skupin. Pacienti z první skupiny každý den konzumovali vlákninu (140 g denně pro ženy a 171 g denně pro muže), zatímco druhá skupina dostávala tzv. rady týkající se zdravých svačinek. Po uplynutí doby studie se ukázalo, že pacienti, kteří jedli sušené švestky, zhubli 2 kg a ztratili 2,5 cm v obvodu pasu. Osoby ze druhé skupiny ztratily 1,5 kg a hubly 1,7 cm v pase. Tato studie také ukázala, že osoby jedící švestky během studie nejvíce zhubly během prvních 4 týdnů. Po 8 týdnech studie účastníci, kteří jedli sušené švestky, cítili větší pocit sytosti.
Charakteristika sušených švestek
Sušené švestky jsou mnoha dietologů považovány za superpotravinu. Přestože jsou poměrně kalorické (100 g obsahuje 267 kcal), obsahují mnoho živin, které podporují proces hubnutí. Především jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, 100 g sušených švestek obsahuje 9,4 g. V sušených švestkách se nachází mnoho cenných vitamínů a minerálů, které často chybí lidem na dietě. Jsou bohaté na vitamíny A, B2, B3, B6, C a K a minerály: draslík, měď, hořčík, mangan, fosfor. Obsahují také bioaktivní složky, včetně fenolových sloučenin, které podle studie mohou snižovat pravděpodobnost výskytu metabolického syndromu.
Vlastnosti sušených švestek
Konzumace sušených švestek podporuje proces hubnutí díky vysokému obsahu vlákniny. Jaké jsou vlastnosti sušených švestek podporující proces hubnutí?
Podporují fungování organismu
Sušené švestky jsou skvělým zdrojem draslíku, 100 g obsahuje až 732 mg tohoto cenného prvku. Draslík zlepšuje fungování organismu a předchází vzniku mnoha nemocí, m.j. pomáhá v správném fungování nervového systému a snižuje riziko vzniku mrtvice. Doporučuje se konzumovat přibližně 4700 mg draslíku, proto je vhodné kombinovat sušené švestky s dalšími produkty, např. banány, jablky nebo kapustou.