.

Makadamové ořechy pro děti

 
Makadamy, stejně jako ostatní ořechy, lze zařadit do jídelníčku dítěte po šestém měsíci věku. Nejlepší formou podávání jsou však mleté ​​ořechy nebo pasty z nich. To je způsobeno slabými zuby a možností udušení. Pouze 5leté děti mohou jíst celé ořechy. 
 
V tomto článku najdete:
  • Od kdy mohou být makadamové ořechy podávány dětem?
  • Proč se vyplatí je dávat? 
  • V jaké formě podávat makadamové ořechy?
  • Chutné a zdravé recepty na podávání makadamových ořechů

Od kdy mohou být makadamové ořechy podávány dětem? 

Makadamové ořechy mohou být podávány dětem po 6 měsících věku. Zpočátku doporučujeme ořechy zcela rozdrtit (na hladkou hmotu). Jakmile si dítě zvykne na chuť, můžete mu dát ořechovou pastu s malým množstvím hrudek. Jemně nasekané nebo drcené makadamové ořechy mohou být podávány dítěti po dosažení jednoho roku. Kvůli vysokému riziku udušení doporučujeme přidávat celé ořechy až po 4 letech.

Jemně rozmixované makadamové ořechy lze dítěti podávat lžičkou nebo smíchat s jiným výrobkem určeným pro kojence, např. kaší nebo přírodním jogurtem. Můžete přidat i mleté ​​ořechy, např. do polévek.

makadamové ořechy vysypané z jutového sáčku do košíku a rozházené na dřevěném stole

Proč se jim vyplatí dávat makadamy?

Kromě jemné chuti, která oslovuje naše nejmenší, jsou tu i zdravotní benefity. Obsažené minerály ( vápník , hořčík , fosfor , železo a draslík ) a vitamíny B, A a E podporují správnou funkci pohybového aparátu a oběhového systému. Makadamové ořechy navíc snižují riziko vzniku srdečních onemocnění a stimulují mozek.

V jaké formě by se měli podávat makadamové ořechy? 

Dětem dávejte pouze nesolené a neslazené makadamové ořechy. V závislosti na věku doporučujeme jiný způsob podávání makadamových ořechů vašemu dítěti:

  • od 6 do 12 měsíců - v tomto věku je nejlepší dávat ořechy rozemleté ​​do hladké hmoty. Můžete je přidat do jogurtu, ovesných vloček, quinoy. Jsou perfektní v kombinaci s ovocem. Arašídové máslo si můžete připravit i z makadamových ořechů - ořechy rozmixujte a přidejte k nim trochu vody, aby se daly snadno roztírat. Podávejte arašídové máslo s jinými produkty odpovídajícími věku;
  • od 1 do 3 let - můžete dát dítěti jemně nasekané makadamové ořechy (nemusí se rozmixovat na hladkou hmotu). Můžete jimi posypat zeleninu, ovoce nebo je přidat do oblíbené kaše či ovesné kaše. V tomto věku můžete dát arašídové máslo s malými kousky ořechů. Ujistěte se, že je rozprostřete na toast;
  • starší 3 let - doporučujeme krmit jemně mletými makadamovými ořechy. Pokud vaše miminko umí žvýkat větší kousky, můžete miminku dát celé makadamové ořechy.  

Doporučuje se nepřekračovat 30 g makadamových ořechů denně.

Chutné a zdravé recepty na podávání makadamových ořechů 

Makadamové ořechy jsou chutnou a zdravou svačinkou bez ohledu na věk. Menším dětem se vyplatí podávat arašídové máslo a trochu starším dětem křehké sušenky s makadamovými oříšky.

Makadamové máslo

Makadamové máslo je chutnou a zdravou alternativou slazených čokoládových krémů. Pokud je vašemu dítěti více než 1 rok, můžete do krému přidat 1 polévkovou lžíci medu.

Ingredience:

  • 400 g makadamových ořechů
  • 4 polévkové lžíce vody
  • špetka soli

Způsob přípravy:

  1. Ořechy nasypte do mixéru, přidejte vodu.
  2. Mixujte, dokud nebude hladká a krémová.

Sušenky s makadamovými ořechy

Sušenky s ořechy lze podávat dětem starším 1 roku. Jsou velmi chutné, místo agávového sirupu můžete přidat datlový nebo javorový sirup.

Ingredience:

Způsob přípravy:

  1. Plech vyložte pečicím papírem a předehřejte troubu na 180 °C.
  2. Máslo utřeme do nadýchané hmoty. Bez zastavení míchání postupně přidávejte sirup.
  3. Do smetanového másla a sirupu přidejte mouku, špetku soli a ořechy. Znovu zamelte. Pokud je těsto příliš sypké, přidejte 1 polévkovou lžíci rostlinného nápoje.
  4. Vyjměte těsto z kuchyňského robotu, zabalte ho do fólie a dejte do lednice.
  5. Důkladně vychladlé těsto rozdělte na 16 dílů a vytvarujte kuličky.
  6. Kuličky položte na plech, každou z nich jemně prohněťte rukou a přitlačte razítkem.
  7. Pečte asi 10 minut.
 

Diskuze (0)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: